トイプードルの　ルイくん。

マルチーズ＆トイプードルMIXの　くぅくん。

シーズー&ヨークシャーテリアMIXの　ちいちゃん。

・・・今日は、かつおぶしの日。主役じゃないけど。

・・・味噌汁の出汁　として。

・・・でも。上手に出汁を　とるのって、難しく。

・・・その　かつおぶしの　特性によって。

・・・煮立たせたり。すぐ　火を消したり。

・・・奥深すぎる。

料理上手な人って、その感覚　持っているんだろうな。